Sockerfritt! Kalorifritt! Endast 3 ingredienser! Lågkaloridessert
I dagens hälsomedvetna samhälle kan det vara svårt att hitta goda, kalorisnåla och sockersnåla godsaker. Men med rätt ingredienser och metoder kan du fortfarande njuta av godsaker utan skuldkänslor, så det är inte så illa. Med bara två grundläggande ingredienser: kakao och kokosmjölk, kommer den här artikeln att lära dig hur du gör en läcker, chokladig godsak som är både kalorisnål och sockersnål.
Vad du behöver: Ingredienser:
Sju gram gelatin eller agarpulver löst i sextio milliliter vatten.
Blanda 400 milliliter kokosmjölk, 120 milliliter vatten och 50 gram osötat kakaopulver.
Vad du behöver:
Ingredienser:
fortsättning på nästa sida
Sju gram gelatin eller agarpulver löst i sextio milliliter vatten. Kombinera 400 milliliter kokosmjölk, 120 milliliter vatten och 50 gram osötat kakaopulver.
Vad du behöver:
Ingredienser:
Sju gram gelatin eller agarpulver löst i sextio milliliter vatten. Kombinera 400 milliliter kokosmjölk, 120 milliliter vatten och 50 gram osötat kakaopulver.
Instruktioner:
Låt gelatin eller agar nå rumstemperatur:
Blanda 7 gram agar eller osmaksatt gelatin med 60 milliliter vatten i en liten skål. För att mjuka upp och återfukta, låt stå i 5 till 10 minuter. Förbered kokosmjölksmixern: Blanda 400 milliliter kokosmjölk med 120 milliliter vatten i en medelstor kastrull. Värm (men koka inte) ingredienserna i kastrullen på medelvärme. Rör i 50 gram osötat kakaopulver. Fortsätt vispa tills allt kakaopulver har löst sig och vätskan är slät.
fortsättning på nästa sida
När kokosmjölksblandningen är uppvärmd, tillsätt det hydrerade gelatinet eller agaren.
Var noga med att röra konstant tills gelatinet eller agaren är helt upplöst och vätskan börjar tjockna något.
Häll över i en glasskål eller silikonformar och ställ åt sidan. Jämna till ytan med en spatel om det behövs. Ställ skålen eller formarna i kylskåp för att stelna. För bästa resultat, kyl efterrätten i minst två timmar innan servering. Skär upp och njut! Lyft försiktigt desserten ur formarna när den har stelnat. Om den serveras i en glasform, skär den i fyrkanter eller andra former du väljer. Njut: Låt denna sockerfria, kalorisnåla chokladdessert kylas innan servering. Du kan njuta av den utan skuldkänslor!
