Om den fortfarande är skuren kan du värma utsidan av bunken mycket försiktigt över ljummet vatten samtidigt som du vispar.
Värm bara lite. Krämen ska inte smälta.
Montera kakan
Lägg den första bottnen på ett plant fat eller en bricka.
Bred över ett tunt, jämnt lager aprikosmarmelad.
Fördela därefter ungefär hälften av citronkrämen över marmeladen.
Lägg försiktigt på den andra bottnen.
Bred ytterligare ett tunt lager aprikosmarmelad ovanpå och fördela resten av citronkrämen över.
Avsluta med den tredje bottnen.
Tryck mycket försiktigt så att lagren ligger jämnt, men pressa inte så hårt att krämen trycks ut från sidorna.
